Пастушья сумка обыкновенная

Сумочник пастуший или в простонародье пастушья сумка обыкновенная относится к семейству капустных и является однолетним растением.
Высота его варьируется от двадцати до пятидесяти сантиметров. Стебель простой или ветвистый, несущий на себе длинную кисть мелких цветков. Длина лепестков от полутора до трех с половиной миллиметров, а ширина от одного до полутора миллиметров. Имеет веретенообразный тонкий корень, цветы мелкие невзрачные на длинных цветоножках. Семена сплюснутые, коричневатого оттенка, чем-то напоминающие сумку. Растение неприхотливое к почве, морозо- и засухоустойчивое. Цветет в апреле – мае.
Часто встречается у дорог, в огородах, в полях, на насыпях.

Места произрастания
Сумочник встречается повсюду, за исключением Крайнего Севера. Часто встречается у дорог, в огородах, в полях, на насыпях. Иногда образует, большие площади заросли. Растет как сорняк.

Использование
Пастушья сумка хорошо известна и широко используется в тибетской медицине в качестве противорвотного препарата. Ее ценный состав, делает это растение помощником в борьбе со многими недугами. В растении содержатся полезные вещества: аскорбиновая, лимонная и яблочная кислоты, флавоноиды, сапонины и дубильные вещества. В ее семенах содержится примерно 28% жирного масла, которое похоже на горчичное. Это растение является, кровоостанавливающим средством при легочных, почечных, маточных и желудочных кровотечениях, при ранениях, поносе. Она усиливает тонус мускулатуры матки и сужает периферические сосуды. Настой из пастушьей сумки обыкновенной может применяться как для внутреннего приема, так и для наружного употребления.

Свое применение сумочник нашел не только в медицине, но и в кулинарии Японии, Индии и Китая. Молодые листики могут быть одним из ингредиентов полезных для здоровья весенних салатов, супах, пюре и гарниров. Высушенные семена этого растения могут заменить горчицу и перец.
Несмотря на множество полезных свойств пастушьей сумки, растение имеет несколько противопоказаний. Так, противопоказано применение препаратов, в составе которых имеется пастушья сумка, при беременности и повышенной свертываемости крови.

Сбор и заготовка
Собирают зеленые стручки и траву во время цветения, в начале появления нижних плодов, в сухую погоду. Нельзя собирать пастушью сумку в период полного плодоношения, с раскрывающимися зрелыми плодами. Сушат на открытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении, разложив траву тонким слоем.