Амми большая

Амми большая представляет собой двухлетнее травянистое растение из семейства сельдерейных. Растет на юге Украины, Крыма в одичавшем виде. Его высота иногда достигает одного метра. Стебель округлый, не опущен. Имеет корни стержневые. Его листья, выраженные двумя или тремя рассеченными соцветиями, имеют большие зонтики, диаметр которых равен десяти сантиметрам. На таком зонтике содержится до 60 лучей, длина которых колеблется от двух до семи сантиметров. Также на зонте присутствуют две маточки, пять тычинок. Если цветы посажены на краю поля, то и количество лучиков будет меньше.

Плод Амми большой – двусемянка, форма которого гладкая, яйцевидная и немного ребристая. Длина его 2,5 миллиметра.

В качестве лекарственного сырья применяются только его семена.

Биологические особенности Амми Большой.

В момент, когда она только начинает свой рост, потребляет достаточное количество воды. Хотя укорененные всходы ее вполне засухоустойчивые. Избыток воды в период ее созревания играет отрицательную роль, так как приводит к снижению урожайности за счет гибели растений от грибковых заболеваний. Амми большая – это культура, которая очень любит свет. Хорошо переносит зимнее время года. Размножается одними семенами, которые начинают прорастать уже при температуре 6 или 8 градусов. Через две недели, как их посадили, наблюдается массовые всходы. Бутоны появляются через два месяца, на 78 день начинают свое цветение.

Применение.

Лечебные свойства такого растения были открыты еще в 13 веке. Уже в то время его семена использовались для лечения лейкодермии. Но из того, что были побочные эффекты, к примеру, воспаление почек, их применение ограничивалось.

В советские времена из семян амми получали препарат аммифурин. Данный препарат имел сравнительно низкий уровень токсичности и не оказывал раздражающего эффекта на артериальное давление, работу сердца.

Имея в своем составе фурокумарины бергаптен, ксантотоксины и изопимпинеллин, довольно эффективно использовался при лечении облысения.

Выбор участки и агротехника выращивания.

Амми большая достаточно неприхотливое растение, способное расти в различных видах почв. Но самой благоприятной средой для него является черноземные почвы с умеренной влажностью при вегетации.