Мята перечная

Мята перечная – широко известное лекарственное травянистое растение, относящееся к семейству Губоцветных. В диком виде встречается редко, и у дикорастущей мяты полезные качества слабее, чем у домашней. Мята перечная широко культивируется во многих странах мира.

Уникальные свойства этого растения известны человечеству уже много веков. Особенно высоко мята перечная ценилась в Древнем Риме. Считалось, что мятный аромат активизирует работу мозга и создает приподнятое жизнерадостное настроение.

Химический состав мяты перечной разнообразен: в растении содержатся рутин, бетаин, органические кислоты, дубильные и смолистые вещества, эфирное масло, каротин.

Мята перечная нашла широкое применение в медицине. Показаниями к ее использованию является нарушение работы пищеварительной системы (тошнота, рвота, вздутие живота, колики), сердечно-сосудистой системы (атеросклероз, гипертоническая болезнь, стенокардия). Листья мяты рекомендуется употреблять женщинам, страдающим от болезненных и обильных менструаций. Мята перечная нашла свое применение и в стоматологии: отваром из листьев следует полоскать полость рта для укрепления десен и профилактики возникновения стоматологических заболеваний.

Мяту перечную можно употреблять не только в медицинских целях: это прекрасная приправа, которая улучшает вкус многих блюд и придает им пикантный аромат. Например, это растение очень высоко ценится в английской кухне, где оно добавляется в соусы к баранине.

Важно знать, что существуют и противопоказания к употреблению мяты. Детям заваривать мятный чай следует с осторожностью. Также мята снижает тонус периферических сосудов, поэтому людям с пониженным давлением это растение не рекомендуется. Мята может вызывать сонливость, поэтому не следует употреблять ее тем, кто водит машину.

Мятный чай является прекрасным способом борьбы со стрессом. Для его приготовления следует залить одну столовую ложку листьев мяты 250 мл кипятка. Далее закрыть крышкой и дать настояться в течение 10 минут. После процеживания мятный чай готов к употреблению.

Настой мяты также можно применять как средство для расслабления усталых ног. Для этого 100 г листьев мяты заливают 3 л кипятка. Дают настояться в течение получаса. Ванночка для ног готова. Рекомендуемая длительность процедуры – 15-20 минут.