Латинское название Caléndula officinális —травянистое растение, рода Ноготки семейства Астровые. Бывают однолетними и многолетними.
Одно из немногих лекарственных растений выращиваемое в промышленных масштабах. Календула богата высоким содержанием в цветах горечи, дубильных веществ, эфирного масла, смол, кислот. Также при изучении были обнаружены следы различных алколоидов. В основном используется в виде настоев, настоек, экстрактов, входит в состав некоторых мазей. Обладает успокаивающие действием на нервную систему.
Настои календулы являются желчегонным средством. Настойки прописывают для лечения ангины, пародонтоза, а также, при заболевании желудочно-кишечного тракта.
Обладая сильным заживляющим и противовоспалительным эффектом календула применяется при сильных ранах, ожогах, порезах, гнойных ранах. Так как обладает сильным воздействием на бактерий ряда стрептококков и стафилоккоков.
Календула используется при лечении заболеваний кожи, и как бактерицидное, антисептическое и противовоспалительное средство.
Календула лекарственная применяется в народной медицины как потогонное, мочегонное средство, а также как средство, помогающее при болезнях печени.
Молодые цветы календулы считают съедобными. Они могут использоваться, чтобы придать пикантность, или добавляются к блюдам как гарнир.